Deputy Head Chef

PT Cendrawasih Karya · 📍 Purwakarta, Jawa Barat · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 18.000.000 – Rp 27.000.000 per month
PT Cendrawasih Karya adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dan kami sedang mencari calon Deputy Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Perusahaan kami terkenal dengan hidangan-hidangan khas Indonesia yang lezat dan berkualitas tinggi. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan penuh tantangan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Head Chef dalam mengatur dan mengawasi operasional dapur.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu hidangan yang inovatif dan berkualitas tinggi.,Melatih dan mengarahkan tim masak untuk memastikan standar kualitas yang tinggi.,Memantau persediaan bahan makanan dan mengatur pembelian secara efisien.,Memastikan keselamatan dan kebersihan dapur sesuai dengan standar sanitasi.,Mengawasi kualitas hidangan sebelum disajikan kepada pelanggan.,Mengikuti tren kuliner terbaru dan mengintegrasikannya dalam menu hidangan.,Mengelola jadwal kerja dan kehadiran staf dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef atau Deputy Head Chef di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan yang luas tentang berbagai jenis masakan Indonesia.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.,Memiliki jiwa kreatif dan inovatif dalam mengembangkan menu hidangan.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris dengan baik.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang baik dan kreatif.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Kemampuan berkomunikasi dengan baik.Kemampuan multitasking.Kemampuan mengelola waktu dengan baik.Kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris.Kemampuan mengikuti tren kuliner terbaru.Kemampuan mengelola persediaan bahan makanan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait