Sous Chef

CV Pratama Karya Lestari · 📍 Serang, Banten · Diposting 2026-10-17
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 5.000.000 per month
Kami mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di CV Pratama Karya Lestari di Serang, Banten. Sous Chef akan bertanggung jawab untuk membantu kepala masak dalam memimpin tim koki, memastikan standar kualitas makanan tinggi, dan memastikan operasi dapur berjalan lancar. Gaji yang ditawarkan adalah Rp 4.000.000 – Rp 5.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu kepala masak dalam memimpin tim koki.,Memastikan standar kualitas makanan tinggi.,Memastikan operasi dapur berjalan lancar.,Mengelola inventaris dan persediaan dapur.,Melakukan pemeriksaan kualitas makanan secara berkala.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Membuat laporan harian tentang kinerja dapur.,Melatih dan mengembangkan tim koki.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi atau kursus khusus dalam bidang kuliner.,Memiliki pengetahuan tentang HACCP dan standar keamanan makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik.,Memiliki kemampuan manajemen waktu yang baik.,Memiliki kemampuan multitasking yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim.

🛠️ Keahlian

Pengalaman dalam memimpin tim koki.Pengetahuan tentang berbagai teknik memasak.Pengetahuan tentang manajemen inventaris dan persediaan.Pengetahuan tentang HACCP dan standar keamanan makanan.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan makanan.Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis peralatan dapur.Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis menu dan hidangan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait

C
CV. Karya Mitra Sarana Makmur

MANAGER OPERASIONAL (F&B)

📍 Surabaya, Jawa Timur
nego
P
PT Mitra Natura Raya

SPV F&B

📍 Jakarta Barat, Jakarta Raya
nego
M
Mitra Usaha Pandu Artha

Koki Kopi Tiam

📍 Surabaya, Jawa Timur
nego
M
MERIDIAN Cemerlang

Senior Head Chef

📍 Manado, Lainnya
Rp 19.000.000 – Rp 28.000.000 per month
U
Up Diamond Unggul

Butler

📍 Baturaja
Rp 5.000.000 – Rp 8.000.000 per month
C
CV Raya Nusantara

Line Cook - Immediate

📍 Maros
nego